Resepi Tomyam Ayam Pekat Ala Thai Yang Sedap

Seperti janji saya kepada semua follower di IG dan FB, malam ni saya kena share juga resepi ni. Serius memang saya sendiri pun tak sabar nak share resepi ni. Sekurang2nya bila ibu2 masak bagi suami dan anak2 makan. Mereka semua happy, saya pun turut happy dan dapatlah sikit “saham” untuk “disana” kannn? 😉

Mulanya malam ni saya malas nak masak. Tapi Qaireen dah lapar sangat, so terpaksa fikir nak masak benda yg cepat je. Yang ada kuah, lauk dan sayur. So paling mudah tomyam ayam pekat ala thai ler saya masak.

 

Rahsia Tomyam Pekat & Sedap adalah terletak pada perencah tomyam dah ramuan yang ditumis. Resepi saya ni lain sikit dari orang lain tau. Sebab saya ada letak susu pekat.

Untuk perencah tomyam, saya syorkan 100% daripada Thai. Kata nak sedap macam Tomyam Thai, so kenalah guna dari Thai juga. Heee.. Pastikan produk tersebut HALAL. Ye semestinya, kita nak bagi suami dan anak2 makan..betul tak? 🙂

BACA : Resepi Mee Kari Sedap Dan Mudah Dimasak

 

Saya guna perencah tomyam thai yang ni. Jenama apa tak tahu pulak? Ada 2 saiz, yang kecil dan yang besar. Saya dah try macam2 jenis perencah. Inilah satu2nye perencah tomyam paling sedap. Guna sikit pun dah rasa umphhh.

Ok tak mau buang masa lagi. Jejoms saya share Resepi Tomyam Ayam Pekat Ala Thai Yang Sedap

Bahan – Bahan : (Untuk 4 orang makan)

Bahan A – Kisar

4 biji bawang merah

1 biji tomato

1 batang serai

1 biji cili merah (kalau nak pedas guna cili padi dalam 6 – 8 biji)

Bahan B

1/4 ekor ayam – potong kecil2

1 biji bawang besar – hiris

2 sudu perencah tomyam – saya guna sudu ikea

Pelbagai sayuran – saya guna carrot & caulifower je

4 helai daun limau purut – buang urat daun tengah tu, supaya bau kuat

3 batang serai – diketuk

1 cm halia – diketuk

1 cm lengkuas – diketuk

3 biji cili padi

1 biji tomato

1 sudu susu pekat

1 biji limau kasturi

air – saya guna 2 bekas shaker shaklee tu je, lebih kurang 1L

garam & gula

 

Cara – Cara :

1. Tumis bahan A sehingga garing. Lepas tu masukkan perencah tomyam. Gaul sehingga sebati.
2. Masukkan air ke dalam periuk, lepas tu masukkan pula ayam.
3. Bila ayam dah mula nak masak, masukkan bawang besar, sayur, halia, lengkuas, serai, daun limau purut dan biarkan seketika
4. Akhir sekali, perah limau kasturi dan ambil airnya. Lepas tu masukkan susu pekat, garam, gula dan tomato.
5. Siap untuk dimakan.

Mudahkan…

Tips :

Masukkan tomato ketika mendidih yang terakhir, biar untuk beberapa saat sahaja. Kalau lama sangat nanti tomato akan hancur dan lembik.

Jangka masa untuk masak tomyam ni lebih kurang dalam 15 minit je. Memang jimat masa dan tenaga. Semua benda ada dalam 1 mangkuk. Masak nasi lagi lama daripada masak tomyam.hehee.

Sesuai sangat untuk anda yang busy. Lagi sesuai untuk WAHM macam saya. Masak banyak2 so pagi makan dengan bihun, lunch makan dengan nasi. Malam minum ESP cukup. hehehe..

Ohhh ye, lupa pula. Kalau rasa pekat sangat, anda boleh tambah air lagi. Tapi lagi pekat, lagi sedap..terangkat gittew 🙂

Selamat mencuba.

 

**********

Anda Berminat Untuk Menjadi Pengedar Shaklee?

Dengan kualiti produk yang terjamin, saya memerlukan pengedar untuk memenuhi keperluan di setiap pelusuk negeri termasuk negara jiran seperti Indonesia, Singapura dan Brunei.

Hubungi saya Dilla Jalil 017-5657552 jika berminat menjadi pengedar, kehadiran anda amat dialu – alukan!

 

Pengedar Sah Shaklee Ipoh Perak : Dilla Jalil (Shaklee ID 852451)

017 – 5657552 (whatsapp /sms)

admin@mamaqaireen.com (e-mail)

Dilla Jalil (facebook)

COD : KFC Medan Gopeng

Anda nak buat bisnes shaklee? saya akan ajar pelbagai RAHSIA group kami. (sila klik)